Les fraises : trucs et astuces pour la cuisine et la beauté

La fraise, ce petit fruit juteux et sucré que tout le monde adore, regorge de tant de bienfaits. La voici à l’honneur ici,  pas seulement pour le plaisir des papilles, mais aussi pour les soins du visage, la beauté, le jardin. Bref, tous les petits trucs à connaître avec des fraises.

Après avoir cueilli une récolte succulente de fraises, après avoir découvert comment leur donner un maximum d’arôme, récoltez ces conseils et recettes de beauté à la fraise faits pour vous ! Ces jolies petites baies ne font pas que plaire à notre palais : Connaissez-vous ces astuces pour atténuer l’acné, rendre la peau plus jeune et plus lisse, blanchir les dents, réduire les poches sous les yeux, rendre les cheveux brillants, et bien plus encore !

Les fraises dans la cuisine

Des fraises sucrées et parfumées naturellement

Au jardin, dès le printemps, pour récolter des fraises sucrées et parfumées naturellement, voici une astuce de jardinier, qui donne d’excellents résultats, à condition d’être bon observateur :

• Avant de planter vos fraises, lorsque vous choisirez sur catalogue, commandez de préférence des variétés dont la photo montre des fruits dont les pédoncules (feuilles) sont bien détachés et non pas collés contre la fraise… Ce sont celles qui auront le plus de saveur.
• Cette astuce vaut aussi pour bien choisir ses fraises sur l’étal des fruits et légumes !

Astuce pour récolter et préparer de bonnes fraises

Toujours au jardin, à la bonne saison, dès le mois d’avril, pensez à pailler vos fraises avec des aiguilles de pin mêlées d’un peu de compost de feuilles :

• Issue de la culture biologique, cette astuce donne des fruits à l’arôme incomparable, évoquant la saveur de la fraise des bois.
• Juste après la cueillette, passez rapidement les fraises sous le robinet avant de les équeuter, sinon elles seront fades.

Comment renforcer le goût des fraises

Pour sublimer l’arôme des fraises que vous servirez, arrosez-les de jus de citron et saupoudrez-les d’une pincée de poivre noir moulu.

• Autre astuce, pour relever le goût des fraises et d’une salade de fruits en général, arrosez-les de quelques cuillerées d’extrait de café… Une recette surprenante mais qui ravira vos convives !
• Si les fraises, sont vraiment acides, ajoutez dans votre salade, un jus de citron et un du sucre en poudre ou de miel. Ou mieux, paquet de sucre vanillé.

Recettes de beauté 100% naturels à la fraise

Masque spécial peaux sèches

Grâce aux multiples vitamines qu’elles contiennent, les fraises constituent un excellent masque de beauté pour les peaux sèches. Pour cela utilisez des fraises de saison, à chair bien blanche, évitez les fraises bien rouge au risque de devenir écarlate après le soin !

Pour réaliser ce masque aux fraises :

1. Mélangez 125 g de fraises et 1 cuil. à soupe de miel
2. Mixez les ingrédients ensemble
3. Étalez le masque sur le visage et gardez-le 1/4 d’heure
4. Rincez soigneusement à l’eau tiède ou à l’eau minérale

Le gommage aux fraises le plus rapide à faire de tous les temps

En plus des vitamines, l’un des principaux ingrédients bénéfiques contenus dans la fraise est l’acide alpha-hydroxy. Cette excellente petite substance qui aide à éliminer les cellules mortes cutanée, révélant une nouvelle peau toute jeune. Voici une façon ridiculement facile de profiter des bienfaits de la fraise en une minute :

• Pour la préparation de ce gommage, il suffit de couper une baie en deux, de la frotter sur la peau du visage (en dessinant une forme circulaire) et de laisser reposer quelques minutes, puis de la rincer. Résultat garanti !

Exfoliant pour les pieds à la fraise

Les pieds peuvent avoir besoin d’un peu d’aide au printemps et en été, lorsque les sandales exposent la parties rugueuse des talons à la vue de tous. Ce gommage facile pour les pieds permet d’effacer tout ça :

1. Mélanger 8 fraises à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 1 cuil. à café de sel pour élaborer une forme de pâte.
2. Masser bien les pieds, puis rincer et sécher.

Remède à la fraise pour les yeux bouffis

• Cette préparation est simplisme ! Il suffit de placer quelques tranches de fraises sous les yeux et de se détendre pendant 10 minutes, puis de retirer les tranches et hydrater.

Remède contre l’acné avec des fraises

Beaucoup d’entre nous, les femmes âgées, apprennent à leurs dépens qu’il n’est pas nécessaire d’être adolescente pour avoir de l’acné ! Mais quel que soit votre âge, si vous avez des imperfections occasionnelles, cette formule est faite pour vous :

1. Bien écraser 1/2 tasse de fraises tranchées avec 1 cuillère à soupe de crème sure, pour bien mélanger,
2. Puis appliquer ce mélange sur votre visage et laisser reposer une dizaine de minutes. Rincez abondamment.

Revitalisant pour cheveux à la fraise

Vous connaissez le masque capillaire avec un œuf ? Si vous voulez des cheveux brillants et soyeux, celui au fraises est fait pour vous :

1. Écraser soigneusement 8 fraises fraîches et 1 cuillère à soupe de mayonnaise
2. Badigeonner et masser dans les cheveux humides.
3. Couvrir d’un bonnet de douche et d’une serviette chaude.
4. Laisser agir au moins 10 minutes, puis shampouiner comme d’habitude.